原来水饺要这样煮。”
江芷萝点头道:“对,下锅煮后,要用勺子来回搅动一下,轻轻搅动,别让水饺黏在锅上……”
“大概这样倒水后煮开三次,水饺圆滚滚的浮在水面上差不多就好了。”
这是江芷萝自己掌握的煮水饺的方式。
她觉得这样口感正好。
巫小月听着点头,都认真记着。
江芷萝将两篦子水饺都煮了。
捞出来一人一大盘,其他的都放大盆里。
放大盆里放凉后,再拨拉好,到时候放起来,第二天一早用油煎一煎就可以吃了。
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