那些权贵子弟或是王室成员，互相攀比之风盛行，不仅用餐时要求食材越贵越好，而且还习惯动不动就包场。
我让下面的人做过统计，中东的三家店的单店营业总额、台均销售额、服务员人均小费收入，以及区域、楼层或整店被包次数，在咱们所有的分店中，都是名列前茅的。
如果按照地区进行统计的话，那边肯定是投资收益率排名第一的，没有任何疑义。”
孙大海默默地点了点头，心里说：这家里有矿（油）的，真是猛呀。
看得出，老威廉对此也是有些无语。
他继续说道：“我看到总店（兰桂坊店）开业的盛况，以为只是一个特例。
结果大陆几乎所有的分店，开一家火一家，丝毫不比总店差，这已经算是在打我的脸了。
现在才发现，在中东开分店更是有过之而无不及，就跟抢钱似的，所以我才发愁要不要开发欧洲市场。
因为欧洲人消费观念相对更成熟，即使咱们得火锅店在欧洲站住了脚，恐怕也会拉低店均营业额和店均投资利润率的。”
孙大海正要说话，忽然听到一阵喧嚣。几个人走进了岁月静好咖啡厅，同时还在争执着什么。