把刺刮掉，剥出里面的芯，外皮吃着筋道。 生菜和茼蒿基本上没人会做成干的，不好放，一放就碎，跟白菜还不一样，干白菜北方冬天拿来炖点肉，才香呢！尤其是狗肉！加里面一块大豆腐。 “去年咱们村子有大豆收吗？” 朱棣就想吃豆腐了，豆腐似乎可以和很多东西一起炖。